Premium serija
Traminac mirisavi, predikatno vino, ledena berba 0,50 l
Vino proizvedeno od smrznutih bobica grožđa s najboljih položaja Erdutskog vinogorja, s mjesta gdje Dunav ljubi nebo. Ovo vino krasi zlatno žuta boja, te izražene medne mirisne note karakteristične za predikatna vina. U mirisu prevladava divlja ruža što vinu daje posebnu čar. Okus je pun, bogat, ugodan i potpuno harmoničan, što pričinjava poseban užitak pri njegovoj konzumaciji. Poslužuje se kao aperitiv i uz deserte, na temperaturi 10 °C.
Graševina
Kvalitetno vino proizvedeno je iz vlastitih vinograda s terasa okruženih Dunavom. Karakteristične je svijetlo žute boje sa zelenkastim sjajem te prepoznatljive sortne arome
Preporuka
Vino se izvrsno sljubljuje s tradicijskim slavonskim jelima. No, svakako dobro odgovara i uz jela od bijelog mesa te tjesteninu.
Vinograd
Grožđe ubrano u zreloj fazi s položaja Busija. Položaj se nalazi na nadmorskoj visini 140 metara. Zbog blagosti reljefa vinogradi su cjelodnevno osunčani što osigurava iznimnu kakvoću grožđa.
Vinifikacija
Proizvodi se od grožđa s odabranih položaja našeg vinograda u vrijeme tehnološke zrelosti grožđa. Grožđe se preša i dobiveni mošt se taloži 24h na niskim temperaturama. Mošt se dekantira u inox tankove gdje se odvija kontrolirana fermentacija u trajanju 7-10 dana na temperaturi 15-18 C.
Potencijal dozrijevanja
Vino je najbolje konzumirati odmah ili čuvati maksimalno dvije godine u odgovarajućim uvjetima.
Nagrade
GAST Split 2017. – Graševina – zlatna medalja
BEOWINE FAIR 2015. – Graševina – zlatna medalja
MOSTARSKI SAJAM 2015. – Graševina – srebrena medalja
-
Preporuka
Vino se izvrsno sljubljuje s tradicijskim slavonskim jelima. No, svakako dobro odgovara i uz jela od bijelog mesa te tjesteninu.
-
Temperatura serviranja
Servirati rashlađeno na temperaturi 10-12 °C.
-
Vinograd
Grožđe ubrano u zreloj fazi s položaja Busija. Položaj se nalazi na nadmorskoj visini 140 metara. Zbog blagosti reljefa vinogradi su cjelodnevno osunčani što osigurava iznimnu kakvoću grožđa.
-
Vinifikacija
Proizvodi se od grožđa s odabranih položaja našeg vinograda u vrijeme tehnološke zrelosti grožđa. Grožđe se preša i dobiveni mošt se taloži 24h na niskim temperaturama. Mošt se dekantira u inox tankove gdje se odvija kontrolirana fermentacija u trajanju 7-10 dana na temperaturi 15-18 C.
-
Dozrijevanje
Vino dozrijeva u inox tankovima te u hrastovim bačvama.
-
Potencijal dozrijevanja
Vino je najbolje konzumirati odmah ili čuvati maksimalno dvije godine u odgovarajućim uvjetima.
-
Nagrade
GAST Split 2017. – Graševina – zlatna medalja
BEOWINE FAIR 2015. – Graševina – zlatna medalja
MOSTARSKI SAJAM 2015. – Graševina – srebrena medalja -
Pakiranje
0,75 l
Chardonnay
Vino karakterizira zeleno-žuta boja s mirisom zrelog bijelog voća. Boju i miris duguje erdutskom terroiru oblikovanim moćnim Dunavom.
Vinograd
Grožđe ubrano s položaja Mali Varod, na najisturenijem djelu erdutskog poluotoka u Dunavu. Mali Varod je vinogradarski položaj preko 300 godina.
Vinifikacija
Proizvedeno od istoimene sorte grožđa. Ubrano u vrijeme pune tehnološke zrelosti grožđa. Grožđe se preša, zatim se mošt dekantira u inox tankove gdje se odvija kontrolirana fermentacija.
Dozrijevanje
Prvo dozrijeva u inox spremnicima, a potom u hrastovim bačvama. Hrastove bačve doprinose skladnosti boje, okusa i mirisa čuvenog erdutskog chardonnaya
Potencijal dozrijevanja
Vino je spremno za piće odmah, ali izvrsnu harmoniju okusa i mirisa postiže i kada se čuva nekoliko godina.
-
Preporuka
Sljubiti s tjesteninom, bijelim mesom te ribom.
-
Temperatura serviranja
Poslužiti rashlađeno od 10 – 12 °C.
-
Vinograd
Grožđe ubrano s položaja Mali Varod, na najisturenijem djelu erdutskog poluotoka u Dunavu. Mali Varod je vinogradarski položaj preko 300 godina.
-
Vinifikacija
Proizvedeno od istoimene sorte grožđa. Ubrano u vrijeme pune tehnološke zrelosti grožđa. Grožđe se preša, zatim se mošt dekantira u inox tankove gdje se odvija kontrolirana fermentacija.
-
Dozrijevanje
Prvo dozrijeva u inox spremnicima, a potom u hrastovim bačvama. Hrastove bačve doprinose skladnosti boje, okusa i mirisa čuvenog erdutskog chardonnaya
-
Potencijal dozrijevanja
Vino je spremno za piće odmah, ali izvrsnu harmoniju okusa i mirisa postiže i kada se čuva nekoliko godina.
-
Pakiranje
0,75 l
Traminac mirisavi, kvalitetno bijelo vino 0,75l
Vino osebujnog mirisa i muškatne arome. Osunčane dunavske padine ovom vinu daju specifičan pečat podneblja.
Vinifikacija
Mošt kontrolirano fermentira u inox tankovima. Kontroliranom fermentacijom ističemo najbolje sortne karakteristike tramnica.
Potencijal dozrijevanja
Vino odmah spremno za konzumaciji, ali pogodno i za dozrijevanje u buteljama.
-
Preporuka
Servirati uz topla predjela te lagane deserte.
-
Temperatura serviranja
Servirati ohlađeno na temperaturi od 10 – 12 °C.
-
Vinograd
Grožđe uzgojeno i odnjegovano na položaju Busija na obroncima Daljske planine.
-
Vinifikacija
Mošt kontrolirano fermentira u inox tankovima. Kontroliranom fermentacijom ističemo najbolje sortne karakteristike tramnica.
-
Dozrijevanje
Dozrijevanje u inox spremnicima.
-
Potencijal dozrijevanja
Vino odmah spremno za konzumaciji, ali pogodno i za dozrijevanje u buteljama.
-
Pakiranje
Butelje – 0,75 l
Merlot, vrhunsko crno vino
Harmonično, meko i pitko vino. U potpunoj zrelosti ima miris suhe šljive i crnog ribizla.
Vinifikacija
Grožđe zbog temperature ubrano noću. Maceracija u trajanju od 10 do 14 dana obavljena u vinifikatorima, a fermentacija u inox spremnicima.
Potencijal dozrijevanja
Merlot najbolje rezultate pokazuje nakon četverogodišnjeg dozrijevanja, no obara s nogu i kada se konzumira odmah.
-
Preporuka
Prija uz jela od slavonske divljači.
-
Temperatura serviranja
Poslužiti na 18 °C.
-
Vinograd
Grožđe uzgojeno u vlastitom vinogradu na obroncima Daljske planine, položaj Kraljevo brdo.
-
Vinifikacija
Grožđe zbog temperature ubrano noću. Maceracija u trajanju od 10 do 14 dana obavljena u vinifikatorima, a fermentacija u inox spremnicima.
-
Dozrijevanje
Vino dozrijeva u barique bačvama u drvenom podrumu.
-
Potencijal dozrijevanja
Merlot najbolje rezultate pokazuje nakon četverogodišnjeg dozrijevanja, no obara s nogu i kada se konzumira odmah.
-
Pakiranje
0,75 l
